The secret of success at the Pedrotti estates is called Time; when making spumante, time is combined with passion and experience to create unique products. A case in point is Pedrotti Brut Riserva12.
Made with carefully selected grapes, this spumante ages in the bottle on the lees for over 6 years inside a natural cave. What comes out is a unique spumante, with fine and persistent bubbles, delicate yeasty undertones and the heady bouquet of ripe fruit. A product with an elegant and sophisticated personality that embodies the highest level of spumante tradition of the Pedrotti Trentino estate.
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